安排南法行程其實是為了圓好友一個“南法寄出”的願望（不解釋）
在台灣討論路線的時候其實就已經把海邊的城市都刪掉，因為距離我們住的山城開車有點太遠。但是計劃總是趕不上變化，唯一不變的就是變！我們沒去山城，沒去葡萄酒莊，反而開車到馬賽海邊，為了喝一碗馬賽魚湯又開去卡西斯(Cassis)，然後覺得都開這麼遠了就繼續開到坎城(Cannes)吧！
開到坎城的路有點崎嶇，不是形容詞，是真的在山路上繞來繞去......因為我們租的車子有配GPS，系統很好心的建議路線避開收費道路，所以我們從google map上看來很短的路程，卻因為GPS的帶領而多繞了一個多小時山路(想到就暈車～)，後來我們發現這個可以用錢修正的錯誤後，就馳騁在正確的大道上啦～不過抵達坎城卻也是日落之後的時間...
在坎城的高處拍了張照片後，我們繼續往市區前去，不知道是不是季節不對，行人稀稀落落，跟報紙上坎城影展時的星光熠熠都不一樣～不過坎城海灣的夜景還是很美吧！雖然有點失落見到的坎城不如想像中的奢華，我們還是要先填飽肚子，找餐廳去～
走過這長長的一條餐廳街後，我們決定回到這條街上的第一家店，因為排隊的人最多，應該不會踩到地雷！這條街頗好找，就是坎城市政廳所在的街上再往飯店區走過去，這整條街上的餐廳都可以看到客人點好大的海鮮盤，上面有好多生蠔、熟蝦、扇貝...
立貓骨子裡還是有老中魂，每餐飯總是要吃點熱的才行，這麼大一盤生冷鮮猛的海鮮肯定是吃得飽，但是卻缺少那一縷溫暖～所以我們點了一直還無緣喝到的馬賽魚湯。
馬賽魚湯裡面看不到魚肉，已經都煮到化成湯裡的精華了！端上桌的時候會跟著一些很乾硬的切片法國麵包和兩碟醬料(如上圖右上的橘色擠花醬料和黃色起司絲)。吃的方法是這樣的：將乾乾硬硬的麵包先塗上橘色的醬料，這個醬料聽說除了美乃滋之外還有混入魚肝，再撒上起司絲，然後放進熱到冒煙的湯裡，讓湯汁來泡軟這塊乾硬的麵包。
是不是麵包膨脹了兩倍大呢？這樣的吃法真的可以喝到熱湯又有飽足感，立貓的老中胃喜歡！
法國的螺味道也很不錯，不過有些螺的門板很厚要記得先挑起來別吃進去了！挑螺肉的小針還做成魚的造型，也算是頗用心！
最後，坎城還是有星光的，送上兩枚帥哥撫慰一下各位姐妹～
留言列表
